ニトスキを買ってからパンケーキがマイブームです。
グリルで焼くのではなく、オーブンで。

材料を混ぜたらオーブンに突っ込むだけなので、超簡単。
コンロで焼くよりも少々時間がかかるけど、放置できるのがよいところ。 

ふわふわで香ばしくてとっても美味しい!

pancake1

ニトスキ&オーブンを使ったパンケーキ

材料 ニトスキ2つ分

ホットケーキミックス・パンケーキミックス 150g
牛乳 100cc
卵 1個

バター 10g
オイル 大さじ2
 

作り方 

1. ニトスキを天板におき、オーブンに入れる。
220度で余熱する。

2. ホットケーキミックス、牛乳、卵をボウルに入れてよく混ぜる。
 
3. ニトスキをオーブンから取り出し、ニトスキにオイル大さじ1、バター5gずつ入れる。 
ニトスキを廻し、バターとオイルをなじませる。
 
4. 2で作った生地をニトスキに入れ、オーブンに入れる。

5. オーブンで200度 で約12分加熱する。

pancake2


表面はカリカリ、中はふんわりの パンケーキのできあがり。
ハチミツやメープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ!!!

ハニーナッツとか乗せるとすこしオシャレな感じになるよ。

 
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